「こだわり材料で作る味噌づくり講座2」を開催します。

開催日：2月6日（木）
①昼コース：14:00〜15:30
②夜コース：18:30〜20:00
場所は、東京メトロ有楽町線、半蔵門線、南北線　永田町駅から徒歩１分です。
ご都合の良いクラスを選ぶことが出来ます。

今回は、こだわり材料で作る味噌講座2を開催いたします。
今回の味噌講座も、コツさえつかめばとっても簡単。
始めの方でも、美味しいお味噌を作れます。

発酵食品は、身体にいい。。。とは
わかっていても、何から始めたらいいかわからない。

お味噌作りの疑問を解決しながら、楽しく発酵を習えます。
今年は手作り味噌から楽しく腸活始めましょう！

発酵のプロで薬膳の資格を持つmidori先生とこだわり材料ピランソルトで味噌づくりを体験。

美しいアドリア海で太陽の光と風で700年前から同じ伝統的製法で作られる「海」と「山」両方のミネラル豊富なスロヴェニア産“ピランソルト”を使ってお味噌を作ります。

会費：4,000円（材料代、税込み）
作ったお味噌はお持ち帰りいただけます。男性の方も大歓迎！軽食付きです！

持ち物：エプロン・ハンドタオル・筆記用具
場所：永田町教室
（地下鉄永田町駅 四番出口 すぐ　東京都千代田区平河町2-7ー1　塩崎ビル地下一階 ミーティングルーム）

※キャンセルは3日前まで無料　前日までレッスン料の50%、当日キャンセルはレッスン料全額申し受けます。
ご留意ください。

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お申込みは、以下お問い合わせからお願いします。
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